En este video de YouTube, te mostramos cómo preparar una variante de la receta de Rigatoni alla Norma con calabacín y tomates cherry. Esta versión de la receta es perfecta para aquellos que buscan una opción más ligera y fresca. El calabacín y los tomates cherry se saltean con las berenjenas para crear una mezcla sabrosa y aromática. Además, la pasta al dente y la salsa de tomate le dan un toque suave y cremoso al plato. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!