La Coca de trempó es una deliciosa receta tradicional de las Islas Baleares, especialmente de Mallorca. Esta coca salada se caracteriza por su base de masa crujiente y su topping de tomate, pimiento y cebolla. En esta receta de Thermomix, aprenderás a preparar la masa de la coca de forma fácil y rápida, y luego a añadir los ingredientes del trempó para obtener un resultado sabroso y auténtico. ¡No te pierdas esta receta típica de la gastronomía mallorquina!