La sopa de tomate y albahaca es una variante de la sopa de tomate clásica que se prepara con tomates frescos, cebolla, ajo, caldo de pollo, albahaca fresca y un toque de crema. La albahaca le da un sabor fresco y aromático a la sopa, mientras que la crema le da una textura suave y cremosa. Se sirve caliente con crutones de pan y queso parmesano rallado. Es una sopa deliciosa y fácil de preparar que es perfecta para cualquier ocasión.
