Esta variante del risotto a la milanesa incluye champiñones, que le dan un sabor y textura únicos al plato. Los champiñones se saltean con ajo y cebolla antes de añadir el arroz y el caldo. El resultado es un risotto cremoso y lleno de sabor, perfecto para una cena especial o para sorprender a tus invitados. En este video, se muestra paso a paso cómo preparar esta deliciosa receta.