Si quieres probar una combinación salada de los carquinyolis, esta receta es perfecta para ti. Combina el sabor suave de la almendra con el intenso sabor del queso parmesano. Para prepararlos, necesitarás almendras, harina, azúcar, huevo, queso parmesano rallado y pimienta negra. Mezcla todos los ingredientes, forma los carquinyolis y hornéalos hasta que estén dorados y crujientes. Estas galletas saladas son ideales para disfrutar como aperitivo o acompañamiento de una tabla de quesos.
