Este risotto es una opción elegante y sofisticada gracias a la combinación de setas y trufa. Se prepara salteando las setas con cebolla y ajo, y luego mezclándolas con arroz Arborio y caldo de verduras. Al final, se agrega aceite de trufa y queso parmesano rallado para darle un sabor único y sofisticado. Este plato es perfecto para una cena elegante o para impresionar a tus invitados.