Esta receta innovadora de trucha a la navarra combina los sabores tradicionales de la cocina navarra con el delicioso jamón ibérico. La trucha se rellena con una mezcla de jamón ibérico picado, cebolla, ajo y perejil, y luego se envuelve en lonchas de jamón ibérico antes de ser horneada. El resultado es un plato jugoso y lleno de sabor, con la combinación perfecta de la trucha fresca y el intenso sabor del jamón ibérico. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de una comida deliciosa y diferente en casa.
