Si te gusta la combinación de trucha a la navarra y jamón ibérico, esta receta con espárragos trigueros te encantará. En esta receta, la trucha se rellena con una mezcla de jamón ibérico picado, cebolla, ajo y perejil, y se hornea junto con espárragos trigueros frescos. Los espárragos le dan un toque fresco y crujiente a la trucha, creando un plato delicioso y diferente. Esta receta es perfecta para una cena especial o para disfrutar de una comida sabrosa y nutritiva en casa.