Esta receta de tortellini con salsa de nata y champiñones es una de las más populares y deliciosas. Los tortellini se cocinan en agua con sal hasta que estén al dente, mientras tanto se prepara la salsa de nata y champiñones. Se saltean los champiñones con ajo y cebolla, se agrega la nata y se deja cocinar a fuego lento hasta que espese. Se mezcla la salsa con los tortellini y se sirve caliente. Es una receta fácil de preparar y muy sabrosa.
