Si eres un amante del queso, esta variante de la pizza de gambas y rúcula te encantará. Para prepararla, necesitarás los mismos ingredientes que para la receta básica, pero también necesitarás queso de cabra desmenuzado. Una vez que hayas colocado las gambas sobre la pizza, añade el queso de cabra desmenuzado y hornea como de costumbre. Cuando la pizza esté lista, añade la rúcula fresca y un chorrito de aceite de oliva. El resultado será una pizza con un sabor intenso y delicioso gracias al queso de cabra.
