Si quieres darle un toque diferente a tu pizza de gambas y rúcula, puedes añadir huevo. Para ello, necesitarás los mismos ingredientes que para la receta básica, pero también necesitarás un huevo. Una vez que hayas colocado las gambas sobre la pizza, añade el huevo en el centro y hornea como de costumbre. Cuando la pizza esté lista, añade la rúcula fresca y un chorrito de aceite de oliva. El resultado será una pizza con un sabor diferente y delicioso gracias al huevo.