Si te gusta el sabor de los champiñones, el rollo de huevo de champiñones es una receta que debes probar. En YouTube puedes encontrar varias versiones de esta receta, pero en general consiste en una mezcla de huevos batidos con champiñones picados, cebolla, ajo y condimentos. La mezcla se cocina en una sartén hasta que esté dorada y crujiente. Puedes servir el rollo de huevo de champiñones con salsa de soja o salsa de ajo para realzar su sabor. Esta receta es perfecta como aperitivo o como plato principal acompañado de arroz o ensalada.
