En esta receta de pescadilla a la plancha, el pescado se cocina con una deliciosa salsa de vino blanco que le da un sabor sofisticado y elegante. La pescadilla se sazona con sal y pimienta, se coloca en la parrilla caliente y se cocina hasta que esté dorada por ambos lados. Mientras tanto, se prepara la salsa de vino blanco con vino blanco seco, cebolla, ajo, caldo de pescado y mantequilla. Una vez que la pescadilla esté lista, se sirve con la salsa de vino blanco por encima. ¡Una opción gourmet para disfrutar de pescado a la parrilla!
