Si quieres añadir un toque de legumbres a tu menestra de verduras, prueba esta receta con garbanzos. Se cocinan los garbanzos junto con las verduras en un caldo de verduras, lo que le da un sabor delicioso y una textura cremosa al plato. Puedes utilizar garbanzos enlatados o cocinarlos desde cero. Sirve esta menestra de verduras con garbanzos como plato principal o como guarnición de carnes o pescados.
