Ensalada de alcachofas con aguacate y vinagreta de cilantro

Esta ensalada de alcachofas es una opción fresca y sabrosa para una comida de verano. El aguacate le aporta un sabor suave y cremoso y la vinagreta de cilantro le da un toque fresco y aromático. El canal de youtube te muestra cómo prepararla de manera fácil y rápida.