Si te gustan las aceitunas, esta ensalada es perfecta para ti. Corta tomates en rodajas y colócalos en un plato. Agrega rodajas de mozzarella y aceitunas negras o verdes. Para el aliño, mezcla aceite de oliva, vinagre de vino tinto, ajo picado, sal y pimienta. Vierte el aliño sobre la ensalada y disfruta de una combinación de sabores mediterráneos.
