Si te gusta el contraste de sabores dulces y salados, esta ensalada es perfecta para ti. Corta tomates en rodajas y colócalos en un plato. Agrega rodajas de mozzarella y hojas de espinaca fresca. Para la vinagreta, mezcla aceite de oliva, vinagre de manzana, miel, mostaza Dijon, sal y pimienta. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y disfruta de una combinación deliciosa y equilibrada.
