Si estás buscando una opción diferente para tu pizza de atún y anchoas, esta receta con masa de patata es una excelente opción. La masa se prepara con patatas cocidas y machacadas, harina, levadura, sal y aceite de oliva, y se deja reposar durante varias horas para que se desarrolle el sabor. Luego se extiende la masa y se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, atún en conserva y anchoas. Se hornea en un horno precalentado a alta temperatura hasta que la masa esté dorada y crujiente. Esta pizza tiene un sabor único y es perfecta para aquellos que buscan algo diferente.
