Si te gusta la comida mexicana, esta receta de costillas agridulces estilo mexicano en la Thermomix te sorprenderá. Las costillas se marinan en una mezcla de salsa de chile chipotle, miel, jugo de limón y especias mexicanas. Luego se cocinan a baja temperatura en la Thermomix para obtener una carne tierna y jugosa. El resultado final es un plato con un sabor picante y agridulce, perfecto para disfrutar con tortillas de maíz y guacamole.
