Si te gusta la combinación de tofu y verduras, esta receta de sopa con caldo de miso es perfecta para ti. El tofu se corta en cubos y se agrega al caldo de miso junto con verduras como cebolla verde, zanahorias y espinacas. El caldo de miso le da a la sopa un sabor umami y reconfortante. Puedes encontrar el video de esta receta en YouTube y seguir paso a paso las instrucciones para prepararla en casa en pocos minutos.