Si buscas una sopa refrescante y llena de sabor, esta receta de sopa de tofu y verduras con jengibre y limón es perfecta. El tofu se corta en cubos y se combina con verduras como pepino, zanahorias y espinacas. La sopa se sazona con jengibre fresco rallado y jugo de limón, que le dan un sabor cítrico y revitalizante. Puedes encontrar el video de esta receta en YouTube y seguir paso a paso las instrucciones para prepararla en casa y disfrutar de una sopa ligera y deliciosa.
