En este video, el chef Carlos nos muestra cómo darle un toque moderno al clásico lomo de cerdo a la vasca. Utilizando ingredientes tradicionales como lomo de cerdo, pimientos, cebolla, ajo y tomate, el chef agrega algunos ingredientes adicionales para darle un sabor único al plato. Además, nos muestra técnicas de presentación para hacer que el plato luzca aún más apetitoso. Si estás buscando una versión moderna de esta receta clásica, este video es perfecto para ti.
