La pizza de patatas y bacon con cebolla caramelizada es una variante de la pizza de patatas y bacon tradicional que agrega un toque dulce y sabroso a la receta. Para prepararla, se sigue la misma receta básica de la pizza de patatas y bacon, pero se agrega una capa de cebolla caramelizada encima de las patatas y el bacon antes de cubrir con queso mozzarella y hornear. La cebolla caramelizada se prepara cocinando lentamente las cebollas en una sartén con aceite y azúcar hasta que estén suaves y doradas. El resultado es una pizza deliciosa y sabrosa que combina los sabores salados del bacon y las patatas con el dulzor de la cebolla caramelizada.
