El escabeche de pescado es también un plato muy popular en la cocina española. En esta receta, el pescado se cocina en una marinada de vinagre, aceite de oliva, cebolla, zanahoria, laurel y especias. El resultado es un plato sabroso y jugoso, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Si quieres aprender a preparar esta receta, te recomiendo buscar en YouTube el canal de cocina española 'Recetas de la abuela', donde encontrarás un video paso a paso con todos los detalles.
