Si prefieres una opción vegetariana, esta receta de paella valenciana vegetariana es ideal para ti. En lugar de carne o mariscos, esta paella se llena de verduras frescas y sabrosas como pimientos, alcachofas, guisantes y tomates. Descubre cómo combinar los sabores de las verduras y lograr un arroz lleno de sabor y textura.
