En este video de Youtube, aprenderás una receta tradicional de txipirones en su tinta encebollados. Los ingredientes principales son los calamares frescos, cebolla, ajo, tomate, vino blanco y tinta de calamar. El chef te enseñará cómo limpiar y cocinar los calamares de manera adecuada, para obtener un plato lleno de sabor y textura. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan disfrutar de la cocina tradicional con un toque de sofisticación.