El lujo, el color, la gracia espontánea y la picardía popular son protagonistas en esta fiesta de interés turístico internacional. Tiene cuatro grandes desfiles que tienen lugar el domingo, el martes y el viernes de Carnaval, además del Sábado de Piñata (fin de semana posterior al Carnaval). Destacan los “cascarones de confeti” (huevos rellenos de papelitos de colores que se lanzan durante las celebraciones) y la cuerva (una bebida típica a base de vino y frutas). Cada vez se está haciendo más popular el concurso de trajes de papel, en el que se presentan espectaculares disfraces elaborados con papel. ⚠️ Las fechas están pendientes de confirmar
