Este risotto de tinta de sepia con pulpo es una receta que te sorprenderá por su sabor y su presentación. La tinta de sepia le da un color oscuro muy atractivo y el pulpo aporta una textura suave y deliciosa. Para prepararlo, necesitarás arroz, pulpo, cebolla, ajo, caldo de pescado, vino blanco, tinta de sepia y queso parmesano. Asegúrate de cocinar el pulpo el tiempo justo para que no quede duro. ¡No te pierdas esta receta de Youtube!
