Si estás buscando una receta saludable y baja en carbohidratos, esta merluza a la sidra con puré de coliflor es perfecta para ti. En esta receta, la merluza se cocina en una salsa de sidra con cebolla y ajo, lo que le da un sabor delicioso y aromático. El puré de coliflor se prepara con coliflor cocida y leche desnatada, lo que lo hace más ligero y bajo en calorías. Esta combinación de sabores y texturas hará que disfrutes de una comida saludable y nutritiva. Encuentra el video completo de esta receta en el canal de YouTube de Merluza a la Sidra Saludable.