Jamie Oliver es otro chef famoso que ha compartido su versión de la Pizza Siciliana en su canal de YouTube. En esta receta, utiliza berenjenas asadas y queso ricotta para darle un toque diferente a la pizza. La base es gruesa y esponjosa, y está cubierta con una salsa de tomate casera, queso mozzarella, berenjenas asadas, ricotta y albahaca fresca. Es una pizza deliciosa y fácil de preparar en casa.