En esta receta de Chow Mein, los fideos de huevo se saltean con trozos de pollo jugoso y una deliciosa salsa de ostras. La salsa de ostras agrega un sabor salado y umami al plato, que se equilibra con las verduras frescas como zanahorias, pimientos y cebollas. Es una opción sabrosa y fácil de preparar para aquellos que buscan una variación de Chow Mein con un toque de sabor a mariscos.
