Si estás buscando una receta fácil de Escudella de galets para preparar con tu Thermomix, este video de YouTube es perfecto para ti. En él, encontrarás todos los pasos necesarios para cocinar esta deliciosa sopa tradicional catalana. La receta comienza con la preparación de un caldo de carne casero utilizando tu Thermomix. Se añaden las carnes, las verduras y el agua, y se programa la Thermomix para cocinar a fuego lento durante varias horas. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se intensifiquen. Una vez que el caldo esté listo, se añaden los galets a la Thermomix y se cocinan hasta que estén al dente. Esto asegurará que la pasta tenga una textura perfecta. Para servir la Escudella de galets, se coloca una porción de galets en un plato hondo y se cubre con el caldo caliente. Se puede añadir un poco de perejil picado por encima para darle un toque de frescura. ¡Sigue este video de YouTube y disfruta de una deliciosa Escudella de galets con tu Thermomix en poco tiempo!