Si quieres convertir tus chipirones encebollados en un plato más completo, añade patatas a la receta. Puedes cortar las patatas en rodajas finas y cocinarlas junto con la cebolla y los chipirones, o bien hacer una guarnición de patatas fritas para acompañar el plato. De cualquier manera, las patatas le darán un toque extra de sabor y textura a esta deliciosa receta.