Si prefieres una receta más ligera, te recomendamos probar estos pimientos de Padrón en ensalada. En el robot de cocina, se asan los pimientos hasta que estén tiernos y se mezclan con lechuga, tomate y aceitunas. Se aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico. El resultado es una ensalada fresca y llena de sabor. En el canal de YouTube 'Recetas con Robot de Cocina' encontrarás todos los detalles de esta receta.