Focaccia de Recco - Receta con masa madre

Si eres un amante de la masa madre, esta receta de focaccia de Recco te encantará. En este video, se muestra cómo hacer la masa madre desde cero y cómo utilizarla para hacer una focaccia de Recco auténtica y deliciosa. El queso stracchino se derrite en el horno y crea una textura cremosa y suave.