Los Casunziei all'Ampezzana son una pasta típica de la región de los Dolomitas en Italia. Se trata de una especie de ravioli relleno de remolacha y queso ricotta. En YouTube, existen muchas recetas fáciles para preparar esta deliciosa pasta, algunas de ellas incluyen ingredientes como nueces, mantequilla y queso parmesano para darle un toque extra de sabor.
