Si buscas una opción más ligera, esta pizza capricciosa con base de coliflor es perfecta para ti. La coliflor se tritura y se mezcla con huevo, queso y especias para crear una masa baja en carbohidratos y alta en nutrientes. Luego, se añaden los ingredientes clásicos de la pizza capricciosa, como tomate, mozzarella, jamón, champiñones y alcachofas. Hornea por unos 15-20 minutos y disfruta de una pizza saludable y deliciosa.
