La masa de garbanzos es una opción sin gluten y rica en proteínas para preparar una pizza saludable y deliciosa. Para prepararla, solo necesitas mezclar la harina de garbanzos con agua, aceite y especias, y extenderla en una bandeja para pizza. Luego, añade los ingredientes clásicos de la pizza capricciosa, como tomate, mozzarella, jamón, champiñones y alcachofas. Hornea por unos 15-20 minutos y disfruta de una pizza casera y nutritiva.
