En esta receta, la butifarra se cocina lentamente en una deliciosa salsa de vino tinto. Las judías blancas se cocinan por separado y se agregan a la salsa para absorber todos los sabores. El resultado es un plato rico y reconfortante, perfecto para los días fríos de invierno. Sirve esta butifarra con judías en salsa de vino tinto con un buen trozo de pan crujiente para disfrutar al máximo de los sabores.
