La pizza de Stracciatella es una pizza deliciosa y diferente que se hace con queso Stracciatella, tomates cherry, hojas de albahaca fresca y aceite de oliva. La masa de la pizza se cubre con salsa de tomate y se agrega el queso Stracciatella, los tomates cherry y las hojas de albahaca fresca. Se hornea en un horno de leña hasta que la masa esté crujiente y el queso esté derretido. Esta pizza es perfecta para una cena informal con amigos o como plato principal en una cena italiana.