En este canal de YouTube, encontrarás una receta clásica de Txangurro a la donostiarra. El chef te guiará paso a paso en la preparación de este plato, desde la limpieza del centollo hasta la elaboración de la salsa. Aprenderás los secretos para conseguir un sabor auténtico y una presentación impecable. ¡No te lo pierdas!
