Si prefieres una versión más suave del Mapo Tofu, esta receta con salsa de soja es perfecta para ti. Utilizando tu robot de cocina, podrás preparar un plato lleno de sabor pero menos picante. La salsa de soja le da un toque salado y umami al plato, complementando perfectamente el tofu suave y la carne de cerdo picada. Esta receta es ideal para aquellos que prefieren sabores más suaves pero igualmente deliciosos.