Si te gustan las recetas vegetarianas, este revuelto de bacalao con berenjenas te enamorará. El bacalao desmigado se saltea junto con berenjenas, cebolla, ajo y aceite de oliva, creando un plato lleno de sabor y textura. Puedes servirlo como plato principal o como relleno de empanadas o tartas saladas. ¡No podrás resistirte a su exquisita combinación de ingredientes!