En esta receta, el bacalao ajoarriero se combina con pimientos del piquillo, creando un plato lleno de sabor y color. Los pimientos se rellenan con la mezcla de bacalao, ajo y tomate, y luego se hornean hasta que estén tiernos y jugosos. El resultado es un plato sabroso y visualmente atractivo, perfecto para una cena especial. Se puede servir con arroz blanco o con una ensalada fresca. ¡Una opción deliciosa y sofisticada!