El Bistró de La Central es mucho más que un café de ambiente vintage y neoyorkino. Muy popular por sus brunchs de los domingos y meriendas a base de tartas, tés, cafés y zumos naturales, pero también puedes picar entre horas con sus maravillosas tapas. A parte, El Bistró también es un estupendo restaurante de comida sana e internacional, de los que cumplen a la perfección con la “Ley de las Tres B” (bueno, bonito y barato).