Este flan de setas y tomates secos es una opción sofisticada y deliciosa. Se prepara con setas salteadas en mantequilla y mezcladas con tomates secos picados, leche, huevos y queso rallado. Se hornea en un molde al baño maría y se sirve frío. El resultado es un flan suave y cremoso con un sabor intenso a setas y tomates secos.
