Si prefieres una versión más ligera del bacalao ajoarriero, esta receta al horno es perfecta para ti. En lugar de cocinar el bacalao en una sartén, se hornea en el horno junto con los pimientos, el tomate, el ajo y el aceite de oliva. El resultado es un plato saludable y delicioso, con todo el sabor del bacalao ajoarriero pero con menos grasa. Puedes servirlo como plato principal acompañado de una ensalada o como tapa. ¡Prueba esta versión al horno y disfruta de todo el sabor del bacalao ajoarriero de una manera más ligera!
