Si quieres darle un toque más saludable al bacalao ajoarriero, esta receta con verduras es perfecta para ti. Se añaden verduras como zanahorias, guisantes y judías verdes al guiso, lo que le da un sabor fresco y una textura crujiente. El bacalao se desmiga y se cocina junto con los pimientos, el tomate, el ajo, las verduras y el aceite de oliva, creando una combinación de sabores deliciosa y nutritiva. Este plato es perfecto para los amantes de las verduras y se puede servir como plato principal o como tapa. ¡Anímate a probar esta deliciosa versión del bacalao ajoarriero con verduras!