El vino blanco le da un sabor ácido y afrutado a estas patatas al horno con romero. Para prepararlas, corta las patatas en rodajas finas y mezcla con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo, hojas de romero fresco y vino blanco. Hornea a 200 grados Celsius durante 30-40 minutos, o hasta que las patatas estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro. Sirve como guarnición para cualquier plato principal.
