Si te gusta el sabor exótico del curry, esta receta de pollo con pimientos al curry te sorprenderá. En una sartén caliente con un poco de aceite de coco, cocina el pollo en trozos junto con pimientos rojos y verdes. Agrega pasta de curry, leche de coco y caldo de pollo. Cocina hasta que el pollo esté bien cocido y los pimientos estén tiernos. Sirve con arroz basmati y naan. ¡Una explosión de sabores que te transportará a la India!
